Authentiek en professioneel resultaat

Deze terrine is ontworpen voor liefhebbers van ambachtelijk koken. De combinatie van keramiek en pers zorgt ervoor dat smaken zich optimaal ontwikkelen en je bereiding perfect in vorm blijft. Ideaal voor wie zelf charcuterie of klassieke Franse gerechten wil maken.

Eenvoudig in gebruik

Vul de terrine met je bereiding, plaats de persplaat erop en zet het geheel in de oven. Tijdens het garen zorgt de pers voor een gelijkmatige druk, wat resulteert in een compacte structuur en mooie snijdbare plakken.

Gebruik en onderhoud

Geschikt voor gebruik in de oven tot 220°C. Na gebruik reinigen met warm water en een mild reinigingsmiddel. Niet abrupt afkoelen om barsten te voorkomen.

Praktische tip

Bevochtig de persplaat en de binnenkant van de terrine licht met water of vet voordat je deze vult. Dit voorkomt dat je bereiding blijft plakken en zorgt voor een strak eindresultaat.

Kenmerken

• Afmetingen: 16,5 x 10 x 6,5 cm
• Materiaal: hittebestendig keramiek
• Inclusief: persplaat
• Geschikt voor: oven tot 220°C
• Toepassing: paté, foie gras, terrines en desserts
• Zorgt voor: gelijkmatige garing en strakke vorm
• Gebruik: ovenbereidingen en charcuterie