De flip is een controlepunt dat naar binnen trekt wanneer het vacuüm goed is gevormd en de sterilisatie geslaagd is. Dit is het rondje in het midden van het deksel dat bol staat zonder vacuüm maar hol wanneer de pot vacuüm getrokken is.

Heb je een pot waarbij de flip niet meer hol staat en hoort je het deksel klikken wanneer je er in het midden op drukt? Dan is het vacuüm verbroken.

Je kunt deze potten voor alle bereidingen gebruiken, zowel zoete als hartige producten zoals jam, paté, groenten en sauzen.

Ja, mits de afdichtingsrand onbeschadigd is, maar voor inmaken raden we eenmalig gebruik aan.

Als het deksel na afkoelen licht naar binnen bolt en je geen beweging ziet of klik hoort bij het indrukken van het deksel in het midden.